Rupūs ruginiai miltai – tai duonelių kepėjų džiaugsmas. Miltai gaunami girniniu malūnėliu sumalus visą grūdą, todėl juose išlieka ląsteliena bei visos maistingosios medžiagos. Rupūs ruginiai miltai dažniausiai naudojami ruginei duonelei kepti.
Maistinė vertė: energinė vertė 1257kJ/300kcal riebalai 1.70g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0.25g, angliavandeniai 71.80g, iš kurių cukrų 2.50g, baltymai 11.20g, druska 0.01g.
Alergenai: glitimas.
Laikymo sąlygos: sausoje, vėsioje, gerai vėdinamoje vietoje.
Kilmės šalis: Lietuva.
Gamintojas: Zelbukis.