Antžeminėje šaltmėčių dalyje yra eterinio aliejaus, kurio sudėtyje yra linalolio, karvono, limoneno, cineolio, citralio, karčiųjų ir rauginių medžiagų. Šaltmėčių lapai (Menthae spicata folium) skatina skrandžio ir žarnyno darbą, tulžies išsiskyrimą, gerina apetitą bei malšina skausmus.
Sudedamosios dalys: 100% džiovintų šaltmėčių lapų.
Šie šaltmėčių lapų milteliai pagaminti sudžiovinus šaltmėčių lapus žemoje temperatūroje ir po to juos sumalus.
Milteliai suteiks išskirtinį malonų gaivų, šaldantį prieskonį salotoms, daržovių ir varškės patiekalams, padažams, sūriui, gėrimams (labai dera žaliuosiuose kokteiliuose). ledams, kepiniams. Rekomenuojama patiekalus gardinti labai atsargiai, o suaugusiam žmogui per dieną suvartoti ne daugiau nei 0,5 arbatinio šaukštelio šių miltelių.
Kilmės šalis: Lietuvos ekologinis ūkis