„Liophos High Phenolic“ yra alyvuogių aliejus, gaunamas tik iš alyvuogių „Koroneiki“ veislės, iš tų augalų, kurie renkami per pirmąjį derliaus nuėmimo laikotarpį, kai alyvuogės yra žalios ir neprinokusios. Šio alyvuogių aliejaus kiekis yra labai ribotas, nes šio ūkio šeimininkai ieško medžių, kurių vaisiai yra idealioje stadijoje, todėl fenolių kiekis šiame aliejuje yra labai didelis.
Šio aliejaus spalva yra žalsva, o skonis ir aromatas yra labai stiprūs ir aštrūs. Pirmasis ragavimas jus nustebins dėl turtingų savybių ir intensyvaus skonio bei aromato.
Siūloma išgerti šaukštą ryte pusvalandį prieš valgant, kad gautumėte reikiamą kiekį fenolių, kuriuo žmogaus kūnui reikia, kad būtų sveikas.
Remiantis Kalifornijos Daviso universiteto tyrimais, įrodyta, kad tokie fenoliai kaip Oleocanthal, Oleasin ir Tyrosol neleidžia oksiduotis lipidams kraujyje. Taigi vartojant daug fenolio turinčio alyvuogių aliejaus, žmogaus organizmui suteikiamas priešuždegiminis, antioksidantinis poveikis, apsaugantis jį nuo širdies ir neurologinių ligų.
Šio produkto kiekis yra ribotas, nes jis gaminamas anksčiau nei kiti šio ūkio alyvuogių aliejai. Ekstrahavimas vyksta tą pačią dieną, kai derlius renkamas ir pilamas tiesiai į šio ūkio malūną, nenaudodami separatoriaus, ir esant labai žemai temperatūrai, žemesnei nei 20 °C.
„Liophos High Phenolic“ yra produktas, kuriuo kiekvienas turi pradėti savo dieną, suteikdamas savo organizmui reikiamos energijos.
Kad išspausti 1 kg šio puikaus aliejaus, prireikia 13-16 kg žalių alyvuogių.
Rūgštingumas: 0,28 %
Maistinė ir energetinė vertė 100 ml: energetinė vertė 824 kcal/3389 kJ; bendrai riebalų 91,6 g., iš jų: sočiųjų riebalų 12,8 gr., mononesočiųjų riebalų 70,5 gr., polinesočiųjų riebalų rūgščių 8,3 gr.; angliavandenių 0,0 gr.; iš jų cukraus 0,0 gr.; maistinių skaidulų 0,0 gr.; baltymų 0,0 gr.; druskos 0,0 gr.
Grynasis kiekis: 250 ml
Geriausias iki: 2025/01
Laikyti: tamsioje vietoje.
Kilmės šalis: Graikija
Gamintojas: Graikija, Mikos Stamatakos ekologinis ūkis.