Reikės:
- 1/3 stiklinės sojų pieno;
- 2/3 stiklinės aliejaus, pvz. sezamų*;
- Himalajų druskos;
- jei norisi, priedų pagal skonį: garstyčių, jūros kopūstų, žalumynų, česnako, citrinos sulčių, vietoje įprastos druskos galima naudoti juodąją.
Gaminimas:
Visus ingredientus sudedame į Vitamix maisto smulkintuvą, pradedame plakimą nuo mažiausių apsukų, didiname jas ir sumalame viską iki vientisos kreminės masės.
* Renkantis nerafinuotą aliejų reikia nepamiršti, kad tam aliejui būdingas prieskonis bus juntamas ir majoneze.
Skanaus!
Už receptą ir nuotrauką dėkojame: FB "Veganiški receptai"
{JFBCGraph image=https://www.zaliavalgis.lt/images/stories/naminis majonezas.jpg}