Tinka dėti į pirmuosius ir antruosius (ne saldžiuosius) patiekalus kam patinka svogūno bei česnako skonis. Kvapu ir skoniu primena česnaką, bet žymiai pranoksta jį gydomosiomis savybėmis ir neturi neigiamo poveikio medituojant. Kaip prieskonis ir vaistas asafetida yra labai populiari Indijoje. Jos dedama pagal skonį.
Sudedamosios dalys: Asafetida, vaistinė ožragė. Sudėtyje gali būti riešutų, sezamo, garstyčių ar salierų sėklų pėdsakų.
Kilmės šalis: Pakistanas