Specifinio skonio ir kvapo. Naudojama nedideliais kiekiais dėl itin stipraus kvapo. Patiekalams suteikia pikantiško skonio, dažnai pakeičia svogūnus ir česnakus. Ypač tinka ankštinių ir bulvių patiekalams.
Sudedamosios dalys: ryžių miltai, akacijos sakai, asafetida, ciberžolė, kvietiniai miltai.
Maistinė ir energetinė vertė 100 g: 1245 kJ/297.5 kcal, riebalų 4 g, iš kurių sočiųjų 1,4 g, angliavandenių 59.2 g, iš kurių cukrų 0 g, skaidulinių medžiagų 18.4 g, baltymų 6.2 g, druskos 0.25 g
Gamintojas: Vandevi, Indija.