Visiškai natūralus naminis obuolių pagardas puikiai akomponuos bet kokiai košei ar blyneliams! Jį gaminant užtruksite tik kelias minutes!

Ingredientai:
* 4 vidutinio dydžio obuoliai (apie 560 g), padalinti į ketvirčius, be sėklyčių;
* 2 valg. šaukštai šviežiai spaustų citrinos sulčių;
* 30 g datulių ar 1 šaukštas agavų nektaro, medaus ar kito saldiklio;
* 1 šaukštelis malto cinamono.

Gamyba:
1. Sudėkite visus ingredientus į Vitamix smulkintuvo indą nurodyta tvarka, uždenkite dangtį.
2. Pradėkite plakti pasirinkę žemiausią greitį, tuomet jį greitai didinkite iki maksimalaus, grūstuvu stumdami ingredientus link peiliukų. Plakite 1 minutę.
Pastaba: nulupkite obuolių žieveles, jei pageidaujate šviesesnės spalvos obuolių pagardo. Jei mėgstate pagardus su gabalėliais, plakant naudokite ne maksimalų, o 6 greitį.

Receptas ir nuotrauka - Vita-Mix Corporation