„Ölmühle Solling“ šalto spaudimo ekologiškas egiptietiškų juodgrūdžių (arba juodojo kumino, lot. Nigella Sativa) aliejus yra nerafinuotas ir nedezodoruotas. Aliejus yra kartoko, aštroko, graužiančio, šiek tiek į kmyną panašaus skonio.
Augalas labiausiai būdingas Egiptui ir Sirijai. Aliejus vartojamas mitybai praturtinti (apie 1 arbatinį šaukštelį per dieną), kosmetikoje ir liaudies medicinoje. Jei mėgstate juodgrūdžių aliejaus skonį, tinka gardinti salotas, sriubas ir šaltus patiekalus. Kadangi dominuoja polinesočiosios riebiosios rūgštys, aliejus gana jautrus temperatūrai. Nešildyti daugiau nei iki 90°C. Kosmetikoje galima naudoti esant aknei, jautriai, sudirgusiai, niežtinčiai, sausai, suskeldėjusiai, pleiskanojančiai odai, galima patepti vabzdžių sukąstas vietas.
Sudedamosios dalys: ekologiškas egiptietiškų juodgrūdžių aliejus*.
*Sertifikuota ekologiškumo sertifikatu DE-ÖKO-039 (ne ES žemės ūkis).
Maistinė vertė (100 g): energinė vertė – 900 Kcal / 3700 kJ, baltymai 0 g, riebalų 100 g (iš jų sočiųjų riebalų 15 g, mononesočiųjų 24 g, polinesočiųjų 61 g), angliavandenių 0 g, iš jų cukrų 0 g, druskos 0 g.
Patogiame tamsaus stiklo butelyje su piltuvėliu.
