Ekologiškas alyvuogių aliejus Liophos Early Harvest, 250 ml

Šis aliejus puikiai tinka ne tik salotoms, bet ir gardinti įvairius patiekalus – vaisius, daržoves, žuvį, ryžius, ledus, šokoladą, taip pat naudoti kosmetikoje.  Jo  švelnus aitrumas bei  kartumas atsirandantis dėl aliejuje esančių polifenolių ( kurie yra vieni iš  vertingiausių alyvuogių aliejaus komponentų, nes jie stabdo organizmo senėjimą) , suteikia nuostabaus skonio paletę Jūsų pojūčiams.

Šis alyvuogių aliejus  visas geriausias savo savybes išlaiko viduje. Jis nėra filtruotas, todėl turi drumzliną spalvą. Jame gausu antioksidantų, vitaminų, provitaminų, mineralų ir fenolių. Jo intensyvi žalia spalva atsiranda dėl nesubrendusių vaisių chlorofilo, kuris suteikia aliejui antioksidacinį poveikį. Šio puikaus alyvuogių aliejaus paslaptis yra šio ūkio alyvuogių aliejaus malūnas.  Jo gamybos procese nenaudojama separatoriaus, todėl tokiu būdu gavyba yra geresnė nei paprastame malūne. Žinoma, ekstrahavimui nenaudojama aukšta temperatūra. Ekstrahuojama žemesnėje nei 20 laipsnių Celcijaus temperatūroje, kas garantuoja maksimalų organoleptinių savybių  išsaugojimą.

Kad išspausti 1 kg. šio puikaus aliejaus, prireikia 9 – 10 kg. žalių alyvuogių.

Maistinė ir energetinė vertė 100 ml: energetinė vertė 824 kcal/3389 kJ; bendrai riebalų 91,6 g., iš jų: sočiųjų riebalų 12,8 gr., mononesočiųjų riebalų 70,5 gr., polinesočiųjų riebalų rūgščių 8,3 gr.; angliavandenių 0,0 gr.; iš jų cukraus 0,0 gr.; maistinių skaidulų 0,0 gr.; baltymų 0,0 gr.; druskos 0,0 gr.

Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.

Grynasis kiekis: 250 ml.

Kilmės šalis: Graikija

Gamintojas: Graikija, Mikos Stamatakos ekologinis ūkis

.